Un burger de chez HD Diner (Paris 4ème)

La semaine dernière, en rentrant du 4ème, vers chez notre futur-ex-chez-nous, je me suis rendu compte que 1) j’avais faim et 2) nous n’avions rien à manger dans le réfrigérateur. C’est donc avec le sourire que j’ai tourné la tête, au feu face à la place de la Bastille, pour découvrir cette nouvelle adresse de HD Diner.

Déjà aperçu, mais jamais essayé, en cette grande période de dégustation de burgers, nous nous devions de nous arrêter et de nous attabler.

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Un Burger ni mauvais ni bon, mais pas franchement superbe (ça compte !). Heureusement les frites au romarin étaient bonnes, ça rattrape un peu.

Verdict : déco soignée, mais assiette somme toute décevante comparée à d’autres bonnes ‘découvertes’ récentes (Big Fernand et B&M Burger) !

Nouvelle adresse encore peu connue, elle peut peut-être – et je dis bien peut-être sans trop y croire – faire office de remplacement du fameux Breakfast in America, lorsque la file d’attente rue Mahler s’allonge le dimanche matin.

HD Diner, 47 boulevard Henri IV, Paris 4ème

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