Gourmandise de la semaine #2 – Angelina (Paris 1er)

Cette semaine, pour ma gourmandise, je n’ai pas choisi une pâtisserie, mais un « simple » tube de crème de marron. C’est peut-être tout simple – et je ne sais pas si M. se doutait de la portée de ce cadeau cette trouvaille – mais c’est l’une de mes Madeleines de Proust.

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En quelques heures à peine, avec un bon livre, le tube a vite disparu; il m’a propulsé 15 ans en arrière, en été, au beau milieu de l’Ardèche, en randonnée en famille.

Alors bien sur, on peut trouver des produits similaires chez Monoprix ou je ne sais où, mais je n’avais jamais retrouvé ce goût si particulier avant ce tube.. Un bonheur tout simple et sincère et ce grâce à une maison parisienne centenaire.

Angelina, 226 rue de Rivoli, Paris 1er (ou aussi 108 Rue du Bac, Paris 7ème)

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