Avent – Jour #6 : un déjeuner chez Des Gars dans la Cuisine (Paris 3ème)

Un peu de retard pour ce « Jour 6 ».. Une semaine à peine et voilà que ça y est, tout fout le camp.. (Bravo moi !)

Pour ma défense, j’ai couru un peu partout depuis mon arrivée à Paris ! Entre rédaction d’un papier de 3000 mots à rendre dans une semaine (sur le thème palpitant : « la théorie de la communication comme méthode de gouvernance entre partenaires inter-canaux »), courses de Noël pas très fructueuses, déjeuners et Opéra, dur de se mettre à écrire en rentrant à plus de deux heures du matin ! Mea Culpa, donc.

Pour en revenir à ce qui nous intéresse (i.e., pas les détails de ma vie parisienne d’hier), j’ai retrouvé ma maman vers midi dans notre le Marais pour déjeuner. Il fallait bien ça avant d’aller attaquer la folie de décembre des grands magasins !

Un petit restaurant (devant lequel nous sommes passés sans le voir la première fois) vraiment joli, des murs en pierres, une salle pas trop grande. Et surtout un service « fun » : le serveur était très parisien ! Le même humour ironique que nous, bref un bon moment avant même d’attaquer nos assiettes.

Nous avons fait simple : deux entrées du jour et deux plats du jour. La soupe de potimarron était très bonne, un peu plus crémeuse que celle que fait ma maman, mais excellente (même elle l’a dit). Ensuite, le poisson (je n’ai toujours pas saisi le nom exact, mais ça s’approchait d’une daurade si j’ai bien compris) était bien cuit, donc pas trop, et les légumes encore croquants. Qu’aurions nous pu demander de plus ?!

Une bonne adresse pour déjeuner dans le Marais (en y allant tôt ou tard car c’était bien plein), pour des prix tout à fait raisonnables !

I’m a little late for Day 6.. It’s only been « Blogmas » for a week and I’m already behaving poorly..

I’ve been running around like a mad person since I got to Paris: writing a 3000-word-essay for next week, doing my not-yet-successful Xmas shopping, eating and going to the opera. Hard to start blogging after such a long day, especially when it’s already 2AM when getting home!

Lets dive into what’s of real interest here: food. I met up with my mom yesterday in the Marais to have lunch before hitting the shops to prepare for Christmas.

The restaurant is quite small (we actually didn’t find it the first time we walked past it) and it’s very cute with its stone walls and all. The server was a lot of fun with his dark humour, very Parisian, and especially very us. We enjoyed the place even before we got our food!

We both chose the starter and main dish of the day. We begun with a deliciously creamy pumpkin soup (mom liked it, so be assured it’s delicious), followed by a very well cooked fish (meaning, not too cooked, as it should be) served with slightly crispy vegetables exactly as we like them. What else could one want?!

A perfect address – and very reasonably priced – to have lunch in the Marais, but make sure you come early or a little late as it was quite full!

Des Gars dans la Cuisine, 72 rue Vieille du Temple, Paris 3ème

4 réflexions sur “Avent – Jour #6 : un déjeuner chez Des Gars dans la Cuisine (Paris 3ème)

    • C’est assez difficile d’expliquer aux non-parisiens je crois ce concept.. Je suis sur que vous comprenez! C’est ce côté un peu agressif-gentil-drôle-ironique vraiment bien maitrisé qui fait le charme des vrais serveurs parisiens !

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