Un déjeuner chez : Caepus (Paris 1er)

Mardi midi nous avons décidé de boycotter Cojean – trop bruyant – et c’est donc chez Caepus que nous sommes allés déjeuner. Dès l’entrée deux éléments positifs me « frappent » : la salle pour déjeuner est séparée (à l’étage) de l’entrée où les gens pressés viennent commander à emporter et le restaurant propose une formule (plat, boisson et dessert) !

Enfin un « restaurant rapide » qui donne des couverts en métal ! Je suis peut-être snob – certainement même – mais je trouve que des vrais couverts et un verre en verre ça fait une grosse différence. Une bonne différence.

Tuesday for lunch, we didn’t go to Cojean – too loud – and decided to try Caepus. Two positive things struck me right away : first, the restaurant has a room to eat (upstairs) separate from the ordering part where people in a hurry come. Second, a menu is available (including : main dish, drink and desert) !

Finally a « fast-food restaurant » with actual silverware ! I may be snob – OK, I am – but I believe that metal silverware and actual glass glasses make a huge difference. A good difference !

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Salade par Caepus © JCM

J’ai choisi une salade de pâtes et haricots plats – un poil trop salée, certainement parce que je suis habitué au sans sel.. – vraiment copieuse : parfaite pour un déjeuner ! Jusque là je suis séduit.

I chose a salad – a bit too salty for my taste, but I’m used to no salt at all so.. There was plenty food and it was perfect for lunch. Up until then : I lke this place.

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Fromage blanc aux framboises, par Caepus © JCM

En dessert : fromage blanc aux framboises. Ce n’est pas exactement un fromage blanc – c’est ce qui fait que j’ai aimé – c’est plus un croisement entre un fromage blanc et une panacotta mais sans sucre. Bref léger et frais !

Enfin, parlons du cadre à l’étage : une belle salle épurée, lumineuse, avec de jolies moulures. Un peu bruyant, certes, mais c’est la rançon du succès : une salle comble dès 12h45 !

For desert : raspberry cottage cheese. Not exactly your typical cottage cheese – that’s why I lked it – more a mix between a cottage cheese and a panacotta, without sugar. Light and fresh !

Finally, the ambiance upstairs : design, luminous, with nice « parisian style » details. A little noisy that’s true, but with success comes a room full by 12:45 !

Caepus, 14 rue Duphot, Paris 1er

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