Un dîner chez La Régalade (Paris 1er)

Nous sommes passés devant ce restaurant il y a peu, un dimanche après-midi, en allant à la Poste du Louvre (ce bureau de poste est mon salut). Cela nous a (re)donné l’envie d’y aller, et le fait qu’il soit à 5 minutes de chez nous n’a fait qu’accélérer les choses. Mercredi dernier j’étais en plein dilemme : où dîner, sachant qu’il était déjà 20h et que tous les restaurants affichaient complet.. J’ai tenté la Régalade Saint Honoré et on m’a répondu « si vous arrivez dans 15 minutes c’est bon », une annulation de dernière minute, quelle aubaine !

Le concept du restaurant, c’est un menu entrée-plat-dessert à prix fixe, seule difficulté, les trois choix !

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En entrée, j’ai opté pour le saumon froid au basilic avec des cacahuètes. Lire la suite

Un ‘Mont Blanc’ de chez Angelina (Paris 1er)

Le Mont Blanc chez Angelina, c’est un peu le macaron chez Ladurée : un classique, un mythe, une institution.

Récemment M. et moi avons fait un pari et le prix était ce dessert. Bien entendu, j’ai gagné et quelques jours plus tard, il est rentré avec deux de ces incontournables.

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M’étant abonné à leur newsletter récemment, je dois dire que je l’avais vu et revu ce petit dôme de crème de marron. Lire la suite